蔬食專欄::得來素-讓吃素更美味、方便

高雄鼓山素食簡餐推薦～

前兩天素編到高雄出差，晚餐就在高雄吃！！請華榮店店長推薦高雄美食～他推薦我們這間「大素園蔬食餐廳」這家餐廳都是「手路菜」（台語拿手菜的意思），讓素編充滿期待！！...閱讀更多

BY dlsveg │ 2020-11-20

我們也一直都想要服務更多的人，但走了十幾年，開了20家店，深感要快速的用開店的方式服務到更多素食朋友實在很不容易，為什麼？我們有開放加盟沒錯，但走了十幾年，有許多的開店經驗，有成功，也有失敗，得出的一個結論是，開店跟經營者有絕大的關係，也就是想要加盟的加盟主有很大的關係。觀念是否契合，是否願意用心經營，是否認同品牌，跟我們是否能夠暢通的溝通，這些其實影響一家店能否成功很大的一個原因。...閱讀更多

BY dlsveg │ 2020-08-24

得來素飄香栗子粽

{YOUTUBE}㊙每顆素粽都有7種豐富餡料，自己醃製的紅麴素肉塊、素肉角、素肉片、香菇、栗子?、雪蓮子、菜圃，超豐富。要包一顆好吃的粽子需要【7道工序】1⃣滾水煮粽葉殺菌與軟化2⃣每片粽葉流水清洗 3⃣洗糯米泡糯米 4⃣蒸糯米5⃣糯米拌我們特製的拌醬 6⃣準備7種內餡（超豐富）7⃣最後才是包製、包裝冷凍保存等這些工序。真的非常厚工，但也因為厚工才會好吃，讓您端午能有好吃的素粽可以拜拜與食用。...閱讀更多

BY dlsveg │ 2020-04-30